Resepi Brownies Mudah, Simple Tapi Sedap

Seronok dapat makan yang sedap-sedap, manis-manis rasa coklat... lagi-lagi brownies. Nak beli mahal apatah lagi untuk keluarga yang besar macam aku dan pencinta makanan jadinya baik buat. Anak-anak memang suka sangat dengan brownies.... Resepi ini aku dapat dari Adik (Fitriyah) waktu aku berkunjung ke rumah kakak... kebetulan dia hidangkan brownies yang adik buat so apa lagi minta la resepi.

Memang betul mudah, hanya guna enam bahan yang memang senang nak jumpa. Dah banyak kali aku buat untuk makan sendiri dan kali ini aku buatkan untuk orang bertunang. Mula-mula Angah anak Pipah bertunang, aku buatkan untuk hidangan kepada tetamu. Kemudian Hazim anak kak Chik nak bertunang, dan kami jadikan hantaran untuk ke Benut.

Mudahnya Masak Pulut Kuning Dengan Noxxa

Dulu sekitar lebih sepuluh tahun lalu kot, pernah buat pulut kuning tapi terasa leceh sebab perlu direndam beberapa jam, kukus, angkat ... arung dengan santan, kukus lagi... memang leceh dan makan masa. Lepas tu tak lagi dah buat...

Kemudian, ustazah Liyana minta masakkan pulut kuning untuk majlis khatam Ameer... sudahhh... takkan nak tolak pula... kasihan ustazah yang dah menyediakan pelbagai hal demi majlis khatam ini.

Khatam Quran Ameer

Alhamdulillah Ameer dah khatam al-quran. Sebenarnya tahun lepas lagi dah khatam namun entah bagaimana tercicir namanya dalam list majlis sambutan. Tahun ini majlis diadakan di sekolah kafanya. Persdiaan dibuat oleh ustaz dan ustazah. Aku menyokongnya dengan menyediakan pulut kuning berserta kari telur.

Keuzuran... Abang Hakim Diduga

17 Nov
Pagi itu, dalam keheningan subuh telefonku berbunyi. Suara Ima dihujung talian, katanya abang Hakim kena strok awal pagi tadi, masih di zon kritikal. Allahuakhbar. Rupanya Meah ada menghantar whats-up memaklumkan hal tersebut.

"Assalammuaikum cuma nak bagi tahu Hakim kena stroke, abang kamal hantar pergi hospital. Tadi tangan sebelah kiri tak boleh angkat. Mulut pun senget." 

Aduhai... mengapa perkara seserius ini tidak ditelefon sahaja, sakit kritikal bukan mainan. Bersama Mr Hubby bersegera kami bersiap, bersama Amira juga. Menjemput Meah dan ke hospital.

Ya, abang Hakim parah. Biarpun sedar dan cuba bersifat tenang tapi keadaannya kritikal.

Bersama Keluarga, Santai Yang Simple

Untuk bergembira bersama keluarga bukanlah susah sebenarnya. Memang jika dilihat dari kekangan kewangan, macam-macam perkara tak boleh dilakukan tapi kegembiraan anak-anak adalah keutamaan. Sudah lama sebenarnya kami tidak berjalan secara santai di luar lantaran pelbagai halangan namun kali ini perancangan secara mudah dibuat.

Hati Diduga... Diri Dikhianati

Sakit yang tak terluah,
hati terguris
Jiwa perih, merintih, terasa lumat hancur atas apa yang berlaku.
Rupanya begini rasanya apabila dikhianati
Betapa... tak terluah kata, tak terbendung airmata
duka melara atas kepercayaan yang didustai
sungguh... seakan tak percaya
berapa kali lagi... untuk yang kesekian kali
menambahkan bilangan yang terdahulu sudah tak terhitung
namun mengapa...
aku bermuhasabah...
mencari jawapan pada sebuah persoalan...
tergamaknya diriku dikhianati
atas dosa yang manakah aku diperlaku begini
atas salah apakah kepercayaanku dipermainkan
kurang apa kebaikanku selama ini...

Melayani Ameer Untuk UPKK

Melayani kerenah Ameer... anak teruna yang semakin cepat membesar namun tahap kematangannya masih jauh berbeza jika mahu dibandingkan dengan Amira di ketika usia sebegini. Ya, jangan membandingkan anatar mereka, dari segi jantina pun sudah berbeza apatah lagi gaya pemikitan dan tahap keupayaan masing-masing. Perhatian kali ini tertumpu banyak kepada Ameer memandangkan dia bakal berdepan UPKK.

Menghadiri Syarahan Kijang Kencana 2019 Oleh Ku Li

Terharu pada ingatan Prof Dr Azizah yang saban tahun menjemputku hadir ke acaranya, maka kali ini aku realitikan.... Acara PUSPA - Persatuan Kemajuan Wanita Kelantan di Kuala Lumpur dan Selangor diadakan di kediaman YBM Tan Sri Tengku Razaleigh Hamzah (Ku Li).

Pada mulanya aku bersama Fiza... rakan yang seangkatan semasa di UM, sekarang bergelar pensyarah di Xieman University namun saat-saat akhir dia memaklumkan tak dapat hadir lantaran ada mesyuarat berkaitan subjek baru yang perlu dihadirinya. Jadi sebagai peneman aku bawa Amira bersama. Selain mendedahkan dia kepada dunia luar, dapatlah juga dia melalui acara orang dewasa sekarang ini.

Tazkirah Jumaat: Jaga Perilaku Dan Akhlak

Alhamdulillah... pagi ini dilapangkan masa dan dapat join kawan-kawan lain yang telah dahulu mengadakan majlis ilmu saban Jumaat. Dimulai dengan bacaan Yaasin dan surah Al-Kahfi, kemudian diisi sedikit ruang dengan tazkirah sebagai pengisisn rohani buat kami yang bakal meneruskan kerja.

Ustaz Shamsul Najmi membimbing kami, menitiskan ilmu yang dimilikinya untuk kami sama-sama merasai betapa banyaknya hal-hal yang perlu dikongsi bersama.

Hari Lahirku ke-42... Alhamdulillah

Allahuakhbar... alhamdulillah. Aku genap 42 tahun. Nikmat apa lagi yang aku nak dustakan atas selaut kegembiraan yang diberi berbanding kedukaan yang cuma sekelumit. Ya, dengan bertambah usia kali ini... kesyukuran dipanjatkan kepada Ilahi... lengkap hidupku dalam putaran kehidupan manusia. Akulah dulu seorang anak... kini sudah tidak berpunya ibu dan bapa lagi sebaliknya kini akulah ibu kepada lima orang cahaya mata.

Aidilfitri... sanak saudara & rakan taulan

Aidilfitri terus dirai... kan Syawal sebulan. hubungan silaturrahim mahu terus diperkukuh... yang jauh didekatkan, yang dekat dipereratkan. Memang, biarpun ada yang jauh dan gagal berkesempatan untuk bersama namun ingatan tidak pernah pudar malah kasih sayang semakin bertambah.

Benar, semakin lanjut usia, terasa imbauan kenangan bersama sanak saudara dan rakan-rakan semakin kerap bermain di mata. Betapa aku kini menjadi insan yang terlalu menghargai sebuah hubungan, ikatan bersama semua terasa ingin diperkukuh.

Merai Aidilfitri - Silaturrahim Bersama Keluarga

Benar, berbezanya sambutan Aifilfitri tanpa ada lagi ibu ayah. Di Harmonis atau di Mempelam, suasananya tetap sama, terasa hiba dan sayu di hati sedangkan ingatan tergambar jelas memori lampau bersama mereka. Aduhai hati.... Aidilfitri masih perlu terus diari kerana kami ada anak-anak, ada adik-beradik, ada saudara mara, ada rakan taulan, ada jiran tetangga biarpun sudah tiada ibu dan ayah.